【玄米・減農薬-2021年度産】熊本県北産 ヒノヒカリ100% 3合(450g)
熊本県産ヒノヒカリ 100%【玄米】
日平(ひびら)地区減農薬栽培米
熊本県和水町にある日平地区~蛍の里の米~。
岩清水が源流となる清流日平川(ひびらがわ)ががはぐくむこの地は、5月になるとホタルが多く飛び交う原風景が広がる地域です。
中山間地特有の日中と夜間の温度差が豊かな作物を実らせます。
熊本県北産の“ヒノヒカリ”は『米の食味ランキング』*で同産地品種銘柄・同年産のお米が【特A評価】を得ました。
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熊本県和水町で栽培されている減農薬栽培のヒノヒカリ。『中山間地域における持続可能な農業』を目指して和水町日平地区では「自然栽培(無肥料・無農薬)」農法によるお米の栽培世帯を増やす試みにチャレンジしています。
「自然栽培」に移行していない生産者も、積極的に減農薬による栽培に取組んでいます。
減農薬栽培のヒノヒカリは、清らかな水と太陽と大地のエネルギーを調和したエネルギーあふれるお米です。甘み・旨み・粘り・香り高い『和水良品のお米』をお届けします。