【玄米】【無肥料･無農薬】熊本県北産 ヒノヒカリ100％ 3合(450g)【JAS認定】
熊本県産ヒノヒカリ １００％【玄米】
日平（ひびら）地区無肥料･無農薬栽培米
熊本県和水町にある日平地区～蛍の里の米～。
岩清水が源流となる清流日平川（ひびらがわ）ががはぐくむこの地は、５月になるとホタルが多く飛び交う原風景が広がる地域です。
中山間地特有の日中と夜間の温度差が豊かな作物を実らせます。
熊本県北産の“ヒノヒカリ”は『米の食味ランキング』*で同産地品種銘柄･同年産のお米が【特A評価】を得ました。
また【JAS】のマークは、JAS法に基づき「有機JAS規格」の検査認証を受けたマークとなります。有機栽培認定米(無農薬･無化学肥料栽培)】として農林水産省が認めている唯一の有機栽培米の表記です。
※この商品を評価した結果ではありません。
*(一財)日本穀物検定協会 『米の食味ランキング』
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熊本県和水町で栽培されている無肥料無農薬の自然栽培ヒノヒカリと減農薬栽培のヒノヒカリ。『中山間地域における持続可能な農業』を目指して和水町日平地区では「自然栽培」農法によりお米を育てております。
また、「自然栽培」に移行していない生産者も、積極的に減農薬による栽培に取組んでいます。自然栽培ヒノヒカリは農薬や肥料に頼らず、清らかな水と太陽と大地のエネルギーを調和したエネルギーあふれるお米です。甘み･旨み･粘り･香り高い『和水良品のお米』をお届けします。
